Die Fleischgerichte sind in der Tat sehr gut, in Garda hat man uns das Restaurant im Hotel empfohlen. Wir hatten speziell nach einem Restaurant mit ursprünglicher Küche und gutem Fleisch gefragt. Wir hatten zum Steak einen Amarone, der wurde uns empfohlen. Er ist ein schwerer und aromenreicher Wein, der absolut zu empfehlen ist. Wer es leichter mag, der sollte einen Valpolicella Classico in Erwägung ziehen. Â
Sofort fiel uns auf, wie nett man hier empfangen wird: es gibt ein Begrüßungsgetränk und nach feiner italienischer Tradition, die nicht mehr viele Lokale aufweisen, erhält man bei der Bezahlung der Rechnung auch ein Sorbet. Das Essen ist gut, wir hatten eine Paella, ja, auch wenn die nicht typisch italienisch ist, sie war sehr gut!
Ottimo sotto tutti i punti di vista, è una tappa obbligatoria ogni volta che passo di là .
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.